Menikmati Menu Peranakan di Gopek Kokas

-


Anda penyuka kuliner peranakan Indonesia? Gopek menghadirkan nuansa yang hip dan casual untuk dinikmati segala kalangan. 


                             

Jika suatu hari anda berjalan-jalan ke Mal Kota Kasablanka, alias Kokas, Jakarta, cobalah mampir ke Restoran Gopek, di Food Society UG Floor. Ini restoran baru yang mungkin belum begitu familiar di telinga anda. Tapi soal cita rasa menunya dan penataan tempatnya, jangan diragukan.

Gopek adalah salah satu restoran Sarirasa Group yang khusus menyajikan menu Kuliner Peranakan Indonesia dalam nuansa hip dan casual. Jadi, silakan nikmati kelezatan masakannya, kesegaran minumannya, dalam suasana yang cool dan cozy.

Public Relation Gopek, Inez mengungkapkan bahwa Gopek dibuka resmi di Mal Kota Kasablanka pada 11 Januari 2018 lalu, dan ini merupakan restoran kedua setelah yang pertama dibuka di Grand Indonesia Skybridge 5th Floor unit F02 – 05, Jakarta, tahun lalu. "Gopek menyajikan kuliner street food Peranakan Indonesia dengan nuansa yang modern dan santai," kata Inez kepada saya. Gerai Gopek kedua di Kota Kasablanka ini tetap kental dengan interior bergaya peranakan modern.

Suasananya ditata nyaman dengan hanya 21 table yang sebagian terletak di dalam ruangan dan sebagian lagi di sisi koridor floor yang terbuka. Sebelum makanan tersaji, atau sambil menunggu teman-teman datang, anda bisa iseng mengisi teki-teki silang yang lembarannya teraji di tiap meja.

Silakan pilih menu-menu andalan Gopek yang tentu saja akan memberi anda sensasi cita rasa yang lain. Bihun Bebek, Mie Ayam, Nasi Campur dan Bakwan yang merupakan hidangan unggulannya, akan memberi kesan kelezatan yang khas di lidah anda. Sedangkan untuk minumannya, silakan coba Sari Alang Alang, Jus Tebu dan es campur dengan sajiannya yang unik. Semuanya ditawarkan dalam kisaran harga yang terjangkau.

Gopek dipersembahkan oleh Sarirasa Group yang berpengalaman lebih dari 40 tahun dalam dunia kuliner Indonesia. Sarirasa ingin mengangkat keragaman kuliner peranakan Indonesia melalui Restaurant Gopek, yang merupakan brand kelima yang lahir dari sang Maestro Kuliner Indonesia.

Menurut Inez, nama “Gopek” berasal dari Bahasa Cina Hokkien yang mempunyai makna “lima ratus.” Terminologi angka ini sering digunakan sebagai bahasa keseharian oleh sebagian besar masyarakat Jakarta di berbagai kalangan, mulai dari anak muda sampai orang tua; warga keturunan maupun warga pribumi. "Berangkat dari latar belakang ini, Gopek memosisikan dirinya sebagai restauran peranakan Indonesia yang bisa dinikmati oleh semua kalangan dengan harga yang terjangkau," papar Inez.

Sebelumnya, Sarirasa telah sukses menghadirkan jaringan restaurant terkemuka seperti; Sate Khas Senayan, Sate Khas Express, TeSaTe dan 1945. Setelah berjaya dengan Kuliner Indonesia dengan kualitas premium di kelasnya masing – masing, kini Sarirasa ingin menjadikan Gopek sebagai brand berikutnya yang mengangkat dan melestarikan budaya Indonesia lewat kuliner.

Gopek hanya menggunakan resep asli dari dapur sendiri yang tidak dimiliki oleh restoran lainnya. Penggunaan bahan masakan segar, yang dipadukan dengan teknik memasak yang tepat membuat semua hidangan Gopek terasa lezat dan berkualitas, yang mampu meninggalkan kesan istimewa di lidah anda.

Konsisten dengan philosophy Group (Sarirasa) yaitu memperkenalkan dan melestarikan Budaya Indonesia melalui kuliner, Gopek dirancang untuk dapat dinikmati kawula muda. Dengan tagline “Indonesian Peranakan Street Food in a hip casual setting”. Dengan tagline ini Gopek menyajikan semua makanan tradisional secara modern dengan plating yang menarik, peralatan makan yang unik, serta interior yang cozy.

Uniknya, dapur Gopek juga ditata menarik dengan front kitchen yang terbuka untuk Menu Mie dan Bakso. Begitu juga dengan display untuk Menu Basahan dan Gorengan. Semuanya akan melengkapi pengalaman anda bersantap di Gopek yang menjadikannya a memorable experience. Silakan datang dan temukan pengalaman bersantap yang akan meninggalkan kesan berbeda bagi anda, dan teman-teman. ***

Endang Sukendar

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bagaimana menulis E dan EU dalam Bahasa Sunda?

-
Gambar
                                                Foto : Bintang.com Bahasa Sunda atau Basa Sunda itu unik. Selain kosa katanya sangat banyak, tatabahasanya juga sangat berbeda dengan tatabahasa Bahasa Indonesia dan bahasa-bahasa daerah lain di Indonesia. Orang Sunda sendiri banyak yang keliru bagaimana menulis kata yang benar. Yang paling kerap ditemui adalah kekeliruan dalam penulisan kata yang menggunakan vokal E dan EU. Seperti kita ketahui, dalam Bahasa Indonesia ada E  Pepet dan E Taling. Contoh kata yang mengandung E Pepet: Sering Contoh kata yang mengandung E Taling: Gepeng. Nah, dalam Bahasa Sunda, selain mengenal E Pepet dan E Taling ada juga EU. Inilah uniknya Bahasa Sunda. Pengucapan kata yang mengandung huruf EU dalam Bahasa Sunda sama sekali berbeda dengan pengucapan kata dalam Bahasa Indonesia. Contoh : Peuyeum, Eunteung, Leubeut. Jad...
Baca selengkapnya

Pipitputih Sahabat Maya

-
Gambar
Cerpen Endang Sukendar                                                                                           Facebook.com/TonySongArt Aku sudah tiga tahun mengenalnya di internet. Ia teman chatting yang nyambung. Kini ia jadi pelarianku setelah dikecewakan teman lama yang sombong. SEJAK beradu pandang pertama kali, kami sama-sama agak canggung. Aku merasa seperti pernah mengenal perempuan itu. Mata dan bibirnya mengingatkanku kepada gadis yang pernah kutemui, entah kapan dan di mana. Ia pun tampak seperti merasa pernah mengenalku, tapi mungkin juga lupa waktu dan tempatnya. Gadis itu hanya menyebutkan nama kecilnya, Icha, ketika memperkenalkan diri. Jabatan-nya, asisten manajer PR alias public r...
Baca selengkapnya

Menangkal Hoax di Tahun Politik

-
Gambar
Google.com        Menjelang agenda politik Pemilihan Kepala Daerah Serentak 2018 dan Pemilihan Umum 2019, Kementerian Komunikasi dan Informatika terus berupaya menangani konten negatif internet. Melindungi masyarakat umum dan mencegah disintegrasi bangsa.      Memasuki tahun 2018 hingga 2019 mendatang, intensitas komunikasi publik melalui internet, terutama media sosial, diperkirakan akan meningkat. Mengapa, karena dalam dua tahun ke depan Indonesia akan memasuki Tahun Politik, dengan digelarnya pemilihan kepala daerah (Pilkada) serentak di berbagai kabupaten/kota dan provinsi, serta pemilihan umum (Pemilu) legislatif dan Pemilu Presiden pada 2019.       Di tahun politik ini tentulah konten komunikasi publik di media sosial akan diwarnai dengan perbincangan politik yang bisa saja memanas. Dan yang lebih dikhawatirkan, para netizen atau masyarakat pengguna internet akan mengumbar konten-konten negatif...
Baca selengkapnya